Дягилевый мед
Дягилевый мед относится к числу самых редких и ценных сортов.Вообще, дягиль - это медоносное растение, которое символизирует здоровье, мощь и силу. Мед дягиля очень аппетитен на вид. Относится к темным сортам меда. Его оттенок варьирует от насыщенного коричневого до буроватого с красным отливом. Реже встречается данный сорт с легким зеленоватым оттенком. Он обладает довольно резким специфичным ароматом, обладает небольшой горечью и оставляет после себя хорошо выраженное конфетное послевкусие.